Alberi da frutta

Melo, pero, ciliegio e susino

Il vivaio Vitafruit offre giovani alberi di alta qualità per varie varietà di mele, pere, ciliegie e prugne. Vendiamo anche frutta all'ingrosso.

Durante una consultazione discutiamo quali sono varietà sono adatte a voi. Lo determiniamo in base alle condizioni climatiche della vostra zona, ma comunque le mele e le pere non sono così sensibili. Più interessante è certamente il potenziale delle varietà rispetto al vostro mercato di riferimento.

Ecco una lista dei nostri alberi da piantare nella vostra piantagione o i cui frutti maturi potete comprare già confezionati:

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Melo

Pero

Ciliegio

Prugno

Gala striata

La pianta

  • Crescita: medio forte
  • Miglior impollinatori: Granny Smith, Dr. Evereste, Prof. Sprenger

Il frutto

  • Grandezza: di dimensioni medie, frutto conico
  • Colore: colore di fondo verde-giallo con sovracolore rosso intenso e striato
  • Forma: conica ed alta
  • Polpa: di colore giallastro, livello medio di zuccheri, livello basso di acidità

Raccolta e stoccaggio

  • Periodo di raccolta: Primi di agosto
  • Stoccaggio: conservazione buona fino a gennaio/febbraio

Gala slavata

La pianta

  • Crescita: medio forte
  • Miglior impollinatori: Granny Smith, Dr. Evereste, Prof. Sprenger

Il frutto

  • Grandezza: di dimensioni medie, frutto conico
  • Colore: colore di fondo verde-giallo con sovracolore rosso intenso
  • Forma: alta
  • Polpa: di colore giallastro, livello medio di zuccheri, livello basso di acidità

Raccolta e stoccaggio

  • Periodo di raccolta: Primi di agosto
  • Stoccaggio: conservazione buona fino a febbraio/marzo

Devil Gala ®

La pianta

  • Crescita: medio forte ed alta produttività
  • Miglior impollinatori: Granny Smith, Golden Gem

Il frutto

  • Grandezza: di dimensioni medie, frutto di forma uniforme
  • Colore: intenso, rosso scuro slavato e molto intenso dell’intero frutto
  • Forma: alta ed uniforme, raccolta di alta quantità anche in frutteti giovani
  • Polpa: dolce, succosa, croccante

Raccolta e stoccaggio

  • Periodo di raccolta: circa 7 giorni prima di altri cloni Gala
  • Stoccaggio: nel deposito frigorifero fino a dicembre, nel magazzino atmosferico fino a marzo

Gala Redy Red Selectra ®

La pianta

  • Crescita: forte
  • Miglior impollinatoriGranny Smith, Golden Gem

Il frutto

  • Grandezza: di dimensioni grandi, frutto di forma uniforme
  • Colore: colore rosso intenso anche nelle aree d’ombra, leggermente striato
  • Formaalta e conica
  • Polpapolpa verdastra-giallastra, croccante

Raccolta e stoccaggio

  • Periodo di raccolta4-5 giorni prima di cloni tradizionali Gala
  • Stoccaggio: nel magazzino atmosferico fino a marzo-aprile

Fuji striata

La pianta

  • Crescita: da medio forte a forte, struttura robusta dei rami
  • Miglior impollinatori: Golden Delicious, Gala, Red Delicious, Granny Smith, Evereste, Golden Gem

Il frutto

  • Grandezza: di dimensioni medie e grandi
  • Colore: striato, colore rosso rubino anche nelle aree d’ombra
  • Forma: tonda e uniforme
  • Polpa: dolce, livello molto basso di acidità, succosa, croccante e raffinata

Raccolta e stoccaggio

  • Periodo di raccolta: in Ottobre
  • Stoccaggio: conservazione molto buona nel magazzino atmosferico

Fuji slavata

La pianta

  • Crescita: molto forte
  • Miglior impollinatori: Golden Delicious, Gala, Red Delicious, Granny Smith

Il frutto

  • Grandezza: di dimensioni grandi
  • Colore: colore rosso-viola slavato
  • Forma: tonda e uniforme
  • Polpa: dolce, croccante, livello molto basso di acidità

Raccolta e stoccaggio

  • Periodo di raccolta: in Ottobre
  • Stoccaggio: nel magazzino atmosferico fino a giugno

Golden Delicious Klon B

La pianta

  • Crescita: medio forte
  • Miglior impollinatori: Granny Smith, Red Delicious, Granny Smith, Gala, Everest

Il frutto

  • Grandezza: di dimensioni medie e grandi
  • Colore: giallastro
  • Forma: a forma cono-troncata, allungata, coesa
  • Polpa: verdastra-giallastra, gialla nello stadio di maturazione, agrodolce, possibilmente con guancia rossa, succosa

Raccolta e stoccaggio

  • Periodo di raccolta: prima metà di settembre
  • Stoccaggio: conservazione molto buona, nel magazzino atmosferico fino a giugno

Golden Delicious Reinders

La pianta

  • Crescita: medio forte, produttività molto alta
  • Miglior impollinatori: Gala, Red Delicious, Granny Smith, Evereste, Golden Gem

Il frutto

  • Grandezza: di dimensioni medie
  • Colore: verdastro, schiarisce più tardi rispetto a Golden Delicious Klon B
  • Forma: a forma cono troncato, molto allungata
  • Polpa: giallastra, succosa, buon equilibrio tra zuccheri e acidità

Raccolta e stoccaggio

  • Periodo di raccolta: prima metà di settembre
  • Stoccaggio: conservazione molto buona nel magazzino atmosferico fino agli ultimi di giugno

Red Delicious Standard

La pianta

  • Crescita: leggera o medio forte, produttività molto alta
  • Miglior impollinatori: Idared, Gala, Golden Delicious, Granny Smith

Il frutto

  • Grandezza: di dimensioni medie
  • Colore: colore intenso slavato con sovracolore rosso scuro intenso
  • Forma: forma naturale e simmetrica
  • Polpa: succosa, croccante e coesa

Raccolta e stoccaggio

  • Periodo di raccolta: seconda metà di settembre
  • Stoccaggio: conservazione molto buona nel magazzino atmosferico

Red Delicious Spur

La pianta

  • Crescita: leggera o medio forte
  • Miglior impollinatori: Idared, Gala, Golden Delicious, Granny SmithGranny Smith, Gala, Everest

Il frutto

  • Grandezza: di dimensioni medie
  • Colore: slavato, sovracolore rosso intenso
  • Formaalta e simmetrica
  • Polpa: croccante e coesa

Raccolta e stoccaggio

  • Periodo di raccolta: metà settembre
  • Stoccaggio: conservazione molto buona nel magazzino atmosferico

Granny Smith

La pianta

  • Crescita: medio forte
  • Miglior impollinatori: Golden Delicious, Red Delicious, Idared

Il frutto

  • Grandezza: di dimensioni medie e grandiсреднего и крупного калибра
  • Colore: verde intenso, nello stadio maturo verde chiaro fino a verde-giallo
  • Forma: tonda e alta
  • Polpa: bianca, coesa, croccante, molto succosa, livello alto di acidità, livello medio di zuccheri

Raccolta e stoccaggio

  • Periodo di raccolta: 2 settimane dopo Golden Delicious
  • Stoccaggiofino a gennaio nel deposito frigorifero, fino ad aprile nel magazzino atmosferico

Wilton Star Red Jonaprince Select ®

La pianta

  • Crescita: all’inizio forte, dopo medio forte
  • Miglior impollinatori: Idared, Gala, Granny Smith, Braeburn, Golden Gem, Prof. Sprenger Braeburn, Golden Gem, Prof. Sprenger

Il frutto

  • Grandezza: di dimensioni medie e grandiсреднего и крупного калибра
  • Colorerosso scuro intenso
  • Forma: tonda e alta
  • Polpa: raffinata, croccante, succosa

Raccolta e stoccaggio

  • Periodo di raccoltaseconda metà di settembre
  • Stoccaggioconservazione molto buona nel magazzino atmosferico fina a giugno

Braeburn

La pianta

  • Crescita: leggera o medio forte
  • Miglior impollinatori: Pinova, Gala, Elstar

Il frutto

  • Grandezza: di dimensioni medie e grandi
  • Colore: giallastro-verdastro con strisce arancioni
  • Formaalta e simmetrica
  • Polpa: bianca, croccante e succosa, buon equilibrio tra zuccheri e acidità

Raccolta e stoccaggio

  • Periodo di raccolta: metà settembre
  • Stoccaggio: conservazione molto buona nel magazzino atmosferico

Pinova

La pianta

  • Crescita: leggera o medio forte
  • Miglior impollinatori: Golden, Idared

Il frutto

  • Grandezza: di dimensioni medie
  • Colore: dcolore base giallastro-verdastro; sovracolore rosso fino ad arancione, striato e copre circa il 75% della superficie del frutto
  • Forma: a forma cono troncato ed alta
  • Polpa: molto coesa e succosa, sapore piacevolmente agrodolce

Raccolta e stoccaggio

  • Periodo di raccolta: fine settembre
  • Stoccaggioconservazione e resistenza molto buona nel magazzino atmosferico fino ai mesi estivi

Idared

La pianta

  • Crescita: medio forte
  • Miglior impollinatori: Braeburn, Evereste o altre varietà con fioritura precoce

Il frutto

  • Grandezza: di dimensioni grandi e molto grandi
  • Colore: verdastro-giallastro, sul lato esposto al sole rosso chiaro e scuro
  • Forma: tonda, leggermente appiattata
  • Polpa: bianca, succosa e coesa, livello basso di zuccheri

Raccolta e stoccaggio

  • Periodo di raccolta: fine settembre
  • Stoccaggionel deposito frigorifero fino a maggio, nel magazzino atmosferico fino a luglio

Morgenduft Dallago

La pianta

  • Crescita:medio forte e forte
  • Miglior impollinatori: Golden Delicious

Il frutto

  • Grandezza: di dimensioni medie e grandi
  • Colore: drosso scuro, striato con lenticelle grandi e chiare
  • Forma: tonda, leggermente appiattata
  • Polpa: succosa e leggermente acida

Raccolta e stoccaggio

  • Periodo di raccolta: metà ottobre
  • Stoccaggio: conservazione molto buona

Pianta di 2 anni (KNIP) 7+

Altezza

180 cm

Rami

7+ rami utili

Pianta di 2 anni (KNIP) 5+

Altezza

180 cm

Rami

5+ rami utili

Pianta di 2 anni (KNIP) 3+

Altezza

180 cm

Rami

3+ rami utili

Pianta di 1 anno 7+

Altezza

170 cm

Rami

7+ rami utili

Pianta di 1 anno 5+

Altezza

170 cm

Rami

5+ rami utili

Pianta di 1 anno 3+

Altezza

170 cm

Rami

3+ rami utili

Pianta di 9 mesi 6+

Altezza

150 cm

Rami

6+ rami utili

Pianta di 9 mesi 4+

Altezza

150 cm

Rami

4+ rami utili

Pianta di 9 mesi 3+

Altezza

150 cm

Rami

3+ rami utili

M9 T337

Origine

Clono virus esente di M9

Crescita

Crescita a livello basso (necessità d’impalcatura)

Adatto per

Terreni ricchi di principi nutritivi e ben irrigati

Aspetti positivi

Garantisce una produttività precoce ed alta con qualità frutti ad alto livello

Aspetti negativi

Non adatto per terreni aridi

M 26

Origine

Incrocio virus-esente tra M9 e M16

Crescita

Medio forte, +25% rispetto a M9

Adatto per

Tipi Spur ed altri tipi con crescita a livello basso

Aspetti positivi

Resistente ad aridità ed inverni freddi

Aspetti negativi

Sensibile a necrosi batterica

MM 106

Origine

Incrocio virus-esente di M1

Crescita

Medio forte, +50% rispetto a M9

Adatto per

Frutteti senza impalcatura

Aspetti positivi

Crescita a livello alto

Aspetti negativi

Sensibile ad umidità e terreni renosi

MM 111

Origine

East Maling, Inghilterra

Crescita

Forte, +70% di fronte a M9

Adatto per

Terreni per la seconda coltura, frutteti senza impalcatura

Aspetti positivi

Resistente a siccità

Aspetti negativi

Sensibile a gelo

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39010 Gargazzone (BZ)
Alto Adige / Italia

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