Obstbäume

Apfel, Birne, Kirsch & Pflaume bei Vitafruit

Die Baumschule Vitafruit bietet qualitativ hochwertige Jungbäume für verschiedene Apfel-, Birnen-, Kirsch- und Pflaumensorten an. Außerdem vertreiben wir das Obst auch im Großhandel.

Wir erörtern bei einem Beratungsgespräch, welche Sorten für Sie infrage kommen. Wir bestimmen das aufgrund der klimatischen Bedingungen Ihrer Zone, doch sind Äpfel und Birnen nicht so empfindlich. Interessanter ist sicherlich das Marktpotenzial der Sorten im Hinblick auf Ihren Zielmarkt.

Hier eine Auflistung der von uns vertriebenen Obstbäume, die Sie auf Ihrer Plantage pflanzen oder deren ausgereifte Frucht Sie abgepackt kaufen können:

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Sorte, Qualität und Unterlage festlegen

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Apfel

Birne

Kirsche

Pflaume

Gala gestreift

Der Baum

  • Wuchs: mittelstark wachsend
  • Beste Befruchter: Granny Smith, Dr. Evereste, Prof. Sprenger

Die Frucht

  • Größe: mittelgroße, kegelförmige Frucht
  • Farbe: intensiv mit rot gestreifter Deckfarbe und grüngelblicher Grundfarbe
  • Form: kegelförmig hoch gebaut
  • Fruchtfleisch: gelbliches saftiges Fruchtfleisch, mittlerer Zuckergehalt, wenig Säure

Ernte und Lagerung

  • Erntezeit: Anfang August
  • Lagerung: gute Lagerfähigkeit bis Jänner/Februar

Gala verwaschen

Der Baum

  • Wuchs: mittelstark wachsend
  • Beste Befruchter: Granny Smith, Dr. Evereste, Prof. Sprenger

Die Frucht

  • Größe: mittelgroße, rundlich kegelförmige Frucht
  • Farbe: intensiv, mit rot gestreifter Deckfarbe und grüngelblicher Grundfarbe
  • Form: hoch gebaut
  • Fruchtfleisch: gelbliches saftiges Fruchtfleisch, mittlerer Zuckergehalt, wenig Säure

Ernte und Lagerung

  • Erntezeit: Anfang August
  • Lagerung: gute Lagerfähigkeit bis Februar/März

Devil Gala ®

Der Baum

  • Wuchs: mittelstark wachsend und hohe Produktivität
  • Beste Befruchter: Granny Smith, Golden Gem

Die Frucht

  • Größe: mittelgroße, einheitliche Frucht
  • Farbe: intensiv, verwaschene sehr intensive dunkelrote Färbung der gesamten Frucht
  • Form: groß und uniform, hoher Ertrag schon in jungen Anlagen
  • Fruchtfleisch: süβ, saftig, knackig

Ernte und Lagerung

  • Erntezeit: etwa 7 Tage früher als andere Gala Klone
  • Lagerung: bis Dezember im Kühllager, bis März im CA-Lager

Gala Redy Red Selectra ®

Der Baum

  • Wuchs: stark wachsend
  • Beste BefruchterGranny Smith, Golden Gem

Die Frucht

  • Größe: groß und uniform
  • Farbe: intensive rote Fruchtfarbe auch im Schattenbereich und leicht gestreift
  • Formhoch gebaut, kegelförmig
  • Fruchtfleischgrün-gelbliches Fruchtfleisch, knackig

Ernte und Lagerung

  • Erntezeit4-5 Tage vor herkömmlichen Gala Klonen
  • Lagerung: bis März-April im CA-Lager

Fuji gestreift

Der Baum

  • Wuchs: mittel bis stark wachsend - robustes Astwerk
  • Beste Befruchter: Golden Delicious, Gala, Red Delicious, Granny Smith, Evereste, Golden Gem

Die Frucht

  • Größe: mittel bis große Frucht
  • Farbe: gestreift, leuchtend rubinrot auch auf der Schattenseite
  • Form: rund und gleichmäßig groß
  • Fruchtfleisch: süβ, sehr wenig Säure, saftig, knackiges und feines Fruchtfleisch

Ernte und Lagerung

  • Erntezeit: im Oktober
  • Lagerung: sehr gute lange Lagerfähigkeit im CA-Lager

Fuji verwaschen

Der Baum

  • Wuchs: sehr stark wachsend
  • Beste Befruchter: Golden Delicious, Gala, Red Delicious, Granny Smith

Die Frucht

  • Größe: groß
  • Farbe: intensiv violett-rot verwaschen
  • Form: rundlich uniform
  • Fruchtfleisch: süß, knackig, sehr wenig Säure

Ernte und Lagerung

  • Erntezeit: im Oktober
  • Lagerung: bis Juni im CA-Lager

Golden Delicious Klon B

Der Baum

  • Wuchs: mittelstark wachsend
  • Beste Befruchter: Granny Smith,  Red Delicious, Granny Smith, Gala, Everest

Die Frucht

  • Größe: mittel bis groß
  • Farbe: gelblich, fest, saftig, süßsäuerlich
  • Form: stumpfkegelig, länglich
  • Fruchtfleisch: grüngelb, bei Vollreife gelb, süßsäuerlich, rote Backe möglich

Ernte und Lagerung

  • Erntezeit: Anfang bis Mitte September
  • Lagerung: sehr gute Lagerfähigkeit, im CA-Lager bis Juni

Golden Delicious Reinders

Der Baum

  • Wuchs: mittelstark wachsend, sehr gute Produktivität
  • Beste Befruchter: Gala, Red Delicious, Granny Smith, Evereste, Golden Gem

Die Frucht

  • Größe: mittelgroß
  • Farbe: grün, hellt später auf als Klon B
  • Form: stumpfkegelig, sehr länglich
  • Fruchtfleisch: gelblich, saftig, gutes Gleichgewicht zwischen Aroma, Zucker und Säure

Ernte und Lagerung

  • Erntezeit: Anfang bis Mitte September
  • Lagerung: sehr gute Lagerfähigkeit im CA-Lager bis Ende Juni

Red Delicious Standard

Der Baum

  • Wuchs: leicht-mittelstark wachsend mit sehr guter Produktivität
  • Beste Befruchter: Idared, Gala, Golden Delicious, Granny Smith

Die Frucht

  • Größe: mittelgroß
  • Farbe: vollfärbig verwaschenen mit intensiver leuchtender dunkelroter Deckfarbe
  • Form: natürlich hochgebaut und symmetrisch
  • Fruchtfleisch: saftig, knackig und fest

Ernte und Lagerung

  • Erntezeit: Mitte bis Ende September
  • Lagerung: sehr gute Lagerfähigkeit im CA-Lager

Red Delicious Spur

Der Baum

  • Wuchs: leicht – mittelstark wachsend
  • Beste Befruchter: Idared, Gala, Golden Delicious, Granny Smithanny Smith, Gala, Everest

Die Frucht

  • Größe: mittelgroß
  • Farbe: verwaschen, Leuchtend vollfarbig intensive rote Deckfarbe
  • Formhoch gebaut, symmetrisch
  • Fruchtfleisch: knackig und fest

Ernte und Lagerung

  • Erntezeit: Mitte September
  • Lagerung: sehr gute Lagerfähigkeit im CA-Lager

Granny Smith

Der Baum

  • Wuchs: mittelstark wachsend
  • Beste Befruchter: Golden Delicious, Red Delicious, Idared

Die Frucht

  • Größe: mittelgroß bis groß
  • Farbe: intensives Grün, bei Vollreife hellgrün bis gelbgrün
  • Form: rund, hoch gebaut
  • Fruchtfleisch: weiß, fest, knackig, sehr saftig, hoher Säuregehalt, mittlerer Zuckergehalt

Ernte und Lagerung

  • Erntezeit: 2 Wochen nach Golden Delicious
  • Lagerungbis Januar im Normallager, bis April im CA-Lager

Wilton Star Red Jonaprince Select ®

Der Baum

  • Wuchs: anfangs starkwüchsig, später moderates Wachstum
  • Beste Befruchter: Idared, Gala, Granny Smith, Braeburn, Golden Gem, Prof. Sprenger

Die Frucht

  • Größe: mittelgroß bis groß
  • Farbeintensiv dunkelrot
  • Form: rund, hoch gebaut
  • Fruchtfleisch: feines Fleisch, knackig, saftig

Ernte und Lagerung

  • ErntezeitMitte bis Ende September
  • Lagerungsehr gute Lagerfähigkeit, bis Juni im CA-Lager

Braeburn

Der Baum

  • Wuchs: leicht bis mittelstark wachsend
  • Beste Befruchter: Pinova, Gala, Elstar

Die Frucht

  • Größe: mittel bis groß
  • Farbe: gelb-grünlich mit orangeroten Streifen
  • Formhoch gebaut, symmetrisch
  • Fruchtfleisch: weiß, knackig und saftig, gutes Gleichgewicht zwischen Zuckern und Säuren

Ernte und Lagerung

  • Erntezeit: Mitte September
  • Lagerung: sehr gute Lagerfähigkeit im CA-Lager

Pinova

Der Baum

  • Wuchs: schwach bis mittelstark wachsend
  • Beste Befruchter: Golden, Idared

Die Frucht

  • Größe: mittelgroß
  • Farbe: die Grundfarbe ist grüngelb. Die Deckfarbe ist rot bis orangerot, gestreift und bedeckt ca. 75% der Fruchtoberfläche
  • Form: stumpfkegelig bis hoch gebaut
  • Fruchtfleisch: sehr festes und saftiges Fruchtfleisch, angenehm süßsäuerlich

Ernte und Lagerung

  • Erntezeit: Ende September
  • Lagerungsehr gute Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit, im CA-Lager haltbar bis in die Sommermonate

Idared

Der Baum

  • Wuchs: mittelstark wachsend
  • Beste Befruchter: Braeburn, Evereste oder andere Sorten mit früher Blühzeit

Die Frucht

  • Größe: groß bis sehr groß
  • Farbe: grüngelblich, auf der Sonnenseite flächig hell-bis dunkelrot
  • Form: kugelig, leicht abgeplattet
  • Fruchtfleisch: weißes, saftiges festes Fleisch, geringer Zuckergehalt

Ernte und Lagerung

  • Erntezeit: Ende September
  • Lagerungbis Mai im Kühllager, bis Juli im CA-Lager

Morgenduft Dallago

Der Baum

  • Wuchs: mittel bis stark wachsend
  • Beste Befruchter: Golden Delicious

Die Frucht

  • Größe: mittel bis groß
  • Farbe: dunkelrot und vollfärbige gestreifte Früchte mit großen, hellen Lentizellen
  • Form: kugelig, leicht abgeplattet
  • Fruchtfleisch: saftig und leicht säuerlich

Ernte und Lagerung

  • Erntezeit: Mitte Oktober
  • Lagerung: sehr gute Lagerfähigkeit

2-jähriger Knippbaum 7+

Höhe

180 cm

Triebe

7+ brauchbare Triebe

2-jähriger Knippbaum 5+

Höhe

180 cm

Triebe

5+ brauchbare Triebe

2-jähriger Knippbaum 3+

Höhe

180 cm

Triebe

3+ brauchbare Triebe

1-jähriger Baum 7+

Höhe

170 cm

Triebe

7+ brauchbare Triebe

1-jähriger Baum 5+

Höhe

170 cm

Triebe

5+ brauchbare Triebe

1-jähriger Baum 3+

Höhe

170 cm

Triebe

3+ brauchbare Triebe

9-Monatsbaum 6+

Höhe

150 cm

Triebe

6+ brauchbare Triebe

9-Monatsbaum 4+

Höhe

150 cm

Triebe

4+ brauchbare Triebe

9-Monatsbaum 3+

Höhe

150 cm

Triebe

3+ brauchbare Triebe

M9 T337

Herkunft

Virusfreier Klon aus M9

Wachstum

Schwach wachsend (Gerüst notwendig)

Geeignet für

Nährstoffreiche und gut bewässerte Böden

Positive Eigenschaften

Garantiert eine frühe und hohe Produktion mit sehr guter Qualität der Früchte

Negative Eigenschaften

Ungeeignet für trockene Böden

M 26

Herkunft

Virusfreie Kreuzung aus M9 und M16

Wachstum

Mittelstark wachsend, +25% gegenüber M9

Geeignet für

Spurtypen oder schwach wachsende Sorten

Positive Eigenschaften

Widerstandsfähig gegen Trockenheit und kalte Winter

Negative Eigenschaften

Empfindlich gegen Feuerbrand

MM 106

Herkunft

Virusfreier Klon aus M1

Wachstum

Mittelstark wachsend, +50% gegenüber M9

Geeignet für

Apfelanlagen ohne Gerüst

Positive Eigenschaften

Stark wachsend

Negative Eigenschaften

Empfindlich gegen Nässe und sandige Böden

MM 111

Herkunft

East Maling, England

Wachstum

Stark wachsend, +70% gegenüber M9

Geeignet für

Nachbauböden oder Anlagen ohne Gerüst

Positive Eigenschaften

Widerstandsfähig gegen Trockenheit

Negative Eigenschaften

Frostanfällig

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